Почему магазинный хлеб не плесневеет
Хлеб, купленный в супермаркете, может неделями лежать в пакете — мягкий, без запаха, без признаков плесени. Словно он консервируется сам в себе….
Читать далее
Почему рак остается неизлечимым, несмотря на прогресс медицины
Рак — это общий ярлык для более чем 200 разных заболеваний. Это целая экосистема, и каждый ее представитель живет по своим законам.
Можно ли замедлить процесс старения на клеточном уровне
Скорость старения задается не свечками на торте, а тем, как работают клетки. Могут ли они восстанавливаться? Производят ли энергию? Способны ли утилизировать повреждения?…
Почему аутоиммунные заболевания чаще встречаются у женщин
Аутоиммунные заболевания — это когда иммунитет перестает различать «свой-чужой» и начинает разрушать собственные клетки. И почти каждый из диагнозов, принадлежащих к этому классу, чаще получают именно женщины….
Россиян предупредили об опасности недожаренного шашлыка
Недожаренный шашлык опасен для здоровья, в преддверии майских праздников предупредила россиян врач-диетолог, нутрициолог «СМ-Клиника» Надежда Литвинова-Гразион. Она отметила, что выбирать и готовить мясо надо ответственно. В разговоре с «Газетой….